菜板菜刀为什么要分生熟呢图片 该怎么给孩子预防？

1、勤洗手：接触禽鸟类或其粪便后要及时用肥皂和流动水洗手，不要用不干净的手触摸眼鼻。

2、少接触禽鸟：在日常生活中应避免接触病死禽类，尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便，特别是避免儿童与禽类接触；不要购买活禽自行宰杀；流感流行期间，少去禽鸟市场。

3、咳嗽喷嚏遮口鼻：在咳嗽或打喷嚏时，用口罩、纸巾、袖子、肘部遮掩口鼻。

4、煮熟煮透：禽肉、禽蛋须煮熟煮透后再食用；病死禽类应作深埋或焚烧处理，禁止加工或食用。

6、生熟分开：处理生肉和熟肉的砧板、刀具及器皿要分开使用，避免混用。

7、发热咳嗽早就医：如出现高烧、咳嗽、呼吸困难等症状，特别是接触禽鸟后出现上述症状，应尽快就医并主动告知医生曾有禽鸟接触史。就医时佩戴口罩，在医生指导下治疗和用药。

双面砧板的优缺点？

双面砧板，一面是不锈钢、一面是抗菌层，可以生熟分开使用，而且不会发霉、不会生锈还具有抗菌的作用。

听起来是不是非常好，这应该就是我们一直想找的那种砧板了。

但是用了一次以后，我就有点后悔了，我觉得发明这个砧板的人应该是不经常下厨的人。





不锈钢的一面用来切肉，很滑，所以我每次都要小心翼翼的怕切到自己，而且刀具和不锈钢之间产生碰撞摩擦的时候，声音特比刺耳，我是受不了，所以不锈钢面只用了一次，即使只用了一次，还是留下了很多刀痕。

抗菌层的表面摸上去有点颗粒感，不太明白是什么，用了几次以后，上面有明显的刀痕，可能这是所有的砧板都不能避免的吧，也不算什么缺点；但是真的很不好清洗，抗不抗菌不知道，反正如果清洗不干净下次再用的话，肯定是不卫生的，所以我每次都要多花一点时间清洗砧板，真的很累。

这种双面砧板，宣传的时候是挺好的，刚买回来的时候也很小清新，放在厨房台面上，颜值也不错，而且确实也不会发霉，但是居家过日子要天天下厨做饭的话还是建议你慎重选择吧。

切了生的刀在切熟食会有寄生虫吗？

的，熟悉一点的有猪肉、羊肉、牛肉，如果不注意，会感染绦虫、弓形虫等。猎奇一点的是蛇肉和蛙肉，这些肉类中含有原尾蚴的虫，会活着进入人体的体内。还有人拿淡水鱼做生鱼片，淡水鱼相对于海鱼来讲寄生虫会更多，这是非常危险的行为！

案板、菜刀要生熟分开

很多家庭图方便，切生的和熟的菜都用一个案板和菜刀，这存在潜在危险。如果拿刚切了生肉的案板和刀，再切熟食，熟食上就会沾染生肉的寄生虫，熟食是不会回锅再做的，直接拿来吃就把寄生虫吃进肚子里了。为了预防寄生虫感染，案板和菜刀一定要生熟分开。

食堂生熟标识什么颜色？

按照色标管理制度，厨房内餐饮服务环节涉及的砧板、刀具、工用具、容器、清洗水池等用具设施都必须严格按照颜色进行标识区分：

用于肉类食材加工的标识为红色，

用于水产类食材加工标识为黄色，

用于果蔬类食材加工标识为绿色，

用于熟食类食材加工标识为白色。

生熟分离：确保生熟分离，分类清晰，做到定位存放、分类使用，有效减少食品处理过程中的交叉污染。

分切生食和熟食的砧板要不要分开？

当然要分开这是一个肯定的回答，一桌放心可口的美味菜肴,必然离不开一块称心如意的菜板。

市面上的菜板形形,各有优劣,我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板,是最传统也最常用的菜板。木质菜板密度高,韧性强,尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物。但是在使用的过程中,很容易把菜板中的木渣剁出来,混进肉中进入人体,长期使用便有害健康。而且木质菜板容易藏污纳垢,滋生大量细菌,清洗起来也不方便。另外,有些木质菜板本身含有有毒物质,会发出异味,对人体健康的损害较大。圆形木墩菜板体积较为厚重,不易搬移清洗晾晒。如果选用木质菜板,最好选择白果木、皂角木、桦木等制成的。

现代家庭生活中多选择塑料菜板,因塑料菜板重量较轻,携带方便,外观简洁干净。但塑料菜板是以聚乙烯、聚丙烯等为主要原料制成的,不适合切一些油脂大的食物,而且沾油后不易清洗。有些塑料菜板中加入了化学助剂,以及铅

镉等有毒重金属,长期使用有致癌的危险。另外,塑料菜板不酎高温,使用不了多久就容易变形,那些质地粗糙又便宜的塑料菜板,也会切出塑料渣末,随食物一起进入人体,从而损伤肝脏和肾脏。如果日常生活选用塑料菜板,最好使用没有异味、半透明的菜板,并做到三个月更换一次新菜板,尽可能减少塑料菜板的危害与隐患

竹质菜板有诸多好处,材质光滑耐用,而且不易变形,也受到很多家庭的青睐。竹子是天然带有韧性的绿色植物,不会像塑料那样含有致癌物质,竹子也比木头更加轻便耐用,材质也相对坚硬,加工做菜板更加安全一些。另外,竹菜板新鲜光滑不易染上其他颜色,也不易滋生细菌和病毒,切菜的时候也不会掉下竹子渣,从而避免对人体造成危害。竹子材料结实,竹菜板长期使用也不易开裂并且竹菜板上的油脂和污垢容易清洗,也容易晾晒风干,是家庭生活中最适合的选择。但是,竹子的生长周期比木头短,因而密度不如木头,竹菜板通常厚度不够,大多都是拼凑连接而成,不适合进行劈骨剁肉的重击性行为,比较适合切肉、蔬菜、水果等。

最后要说明的是,不管是选择什么菜板,都要注意保持清洁,洗干净之后竖着悬空挂放在通风处,让
菜板菜刀消毒机

筷子洗了不管是竖着放筷笼里还是横着放？你好，很高兴回答你的问题。 筷子是我们生活中的常用物品，无论是吃饭，还是乌冬面，筷子都是必不可少的。 不得不说，筷子真是一项伟大的发明。 我们在平时的生活中使用筷子的频率很高。 每个家庭都有放筷子的地方。 放进篮子里，或者放进箱子里。 有些人喜欢把筷子放在一边，或者竖着放，反正筷子上会发霉变黑。 另外，筷子上有发霉发黑的物质。 我该怎么办？ 今天就给大家介绍筷子发霉的原因和洗发霉筷子的小窍门。

木筷子容易发霉，这其实很大程度上是因为我们放筷子的工具不透气造成的，所以筷子筒要放在透气重要、透气干燥的位置。

筷子发黑发霉的话，人使用后对身体非常有害，所以必须马上更换新筷子。 那么，该如何预防筷子上的污渍和霉菌上的污渍呢？

1 .煮。

平时我们用的筷子很难洗干净，总是有一些油污。 这些油污如果不马上洗干净，就容易繁殖细菌，发霉。 这时，我们可以烧开锅里的水，放入筷子煮几分钟，然后取出来晒干。

2 .食用碱。

平时用食用碱蘸水溶解，用筷子浸泡一会儿，双手搓洗筷子。 这样，就可以完全清除筷子上的油污，防止发霉。

3 .醋。

你可以把它泡在醋里。 醋有杀菌作用。 按时间把筷子放在碗里，放入醋浸泡，可以避免筷子发霉。

4 .消毒柜。

有条件的话，家里备有消毒柜，每次洗碗时放入消毒柜消毒，可以有效避免筷子发霉。

5 .晒干。

平时我们洗完筷子，放在盘子里平铺，然后日晒后放，使用时冲洗。 这样，就可以避免筷子受潮发霉。

6 .我们平时注意卫生，每隔一段时间换一次筷子，可以避免霉菌对我们身体的伤害。

希望大家牢牢记住这些小妙招，让我们的生活更健康、更美好。

可以提高生活中的幸福感？ 石页先生每周大扫除，不管怎么断舍离，都有好东西。 买了之后至今仍脱不开身，每天都爱用。

他们就像无法言喻的亲切伙伴，默默地提升着我的幸福感。 他们不一定很贵，但会让我的生活更舒适。

所以，在这里整理与你们分享，都是我真正的使用感受，排名不分先后，希望这些好东西能提高你们的幸福感，让生活变得更美好。

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Lush家都是植物清洗保护，味道也很干净很好闻。

在店里闻的话我喜欢这个气味。 500G每瓶的大容量。 我硬是从韩国那里回了两大瓶，妈妈回了我一瓶。

每次用完都喜欢闻自己的气味，喜欢咕噜咕噜，洗澡~

2、露丝薄荷蜂蜜深层护发洗发水前用此涂抹发根，瞬间溢出清爽的薄荷、橙子精油、葡萄柚精油的香气。

按摩几分钟冲洗，按日常流程洗头洗头，头发干了之后，感觉很轻很凉爽，就像没有头发一样……

使用后头发感觉很轻，几乎没有存在感，但其最大的效果是用坚韧的发根防止脱发。

一周两次，爱上洗发水没有商量。

不仅能防止脱发，还能提神。

非常适合早上早起出门的宝宝。 整个脑袋瞬间被清凉感包围着，很快就会醒来。

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这种漱口药除了上述效果外，每次漱口都令人瞠目结舌，真是脏东西吐出来，多爽啊。

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如果你非常珍惜它们，或者你偷懒到洗发水起泡也不想自己来的话，就交给它吧。

洗发水的一半是水，放进去摇一摇，直接按就可以把头发洗干净。

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6、MUJI 无印良品超声波熏衣机这款熏衣机是石大姐送我的，我经常放在床头，烘干时加湿让房间里的香气扑鼻而来

但是，在上海的情况下，加湿的功能主要是芳香的。

雾均匀，声音也小，还可以做小夜灯。

只要有它，到处都很温暖。

7、按压式牙膏我们的传统牙膏是管式按压式的，一只手盖紧，一只手推牙膏。 有了那个之后，一只手就足够了。

即使剩下不多，也不会很难出去。 不用费劲就能全部用完。

不仅仅是品牌，很多牙膏品牌都有下推式，如汉高、高露洁等，支持勇于进取的国产产品。

8、Panasonic 松下纳米水离子吹风机众所